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Torta al cioccolato e noci
Inviata da: Anonimo

INGREDIENTI per 16 persone:
g 225 di cioccolato fondente
2 uova
g.150 di zucchero
g.25 di farina
g.100 di burro
g.120 di noci sgusciate
1 bustina di vanillina
un pizzico di lievito per dolci
zucchero a velo

PREPARAZIONE:
Tagliare il cioccolato e farlo fondere a bagnomaria insieme al burro. Montare le uova con zucchero sino ad avere un composto soffice e spumoso. Aggiungere a questo composto, con la frusta a velocità minima. Il cioccolato, la vanillina, la farina e le noci tritate grossolanamente. Mettere il tutto in una teglia imburrata e cuocere per 35 minuti a 190°. Farla raffredare e cospargere di zucchero a velo.