INGREDIENTI:
- 150 g farina per dolci
- 150 g fecola di patate
- 100 g burro
- 200 g zucchero
- 100 g yogurt bianco cremoso
- 100 g gocce di cioccolato
- 100 g nocciole tritate
- 4 uova intere
- 1 bustina di lievito
- 30 g marmellata di albicocche
- 1/5 bicchiere di acqua

PREPARAZIONE:
Lavorare a lungo il burro e lo zucchero fino ad ottenere un composto soffice.
Aggiungere lo yogurt.Unire le uova intere e di seguito la farina, la fecola, le nocciole tritate finemente.
Lavorare a lunge ed unire infine la busta di lievito e le gocce di cioccolata.
Versare il tutto in una forma da ciambella col buco precedentemente unta e cosparsa di farina.
Miscelare acqua e marmellata in un bicchiere e versarne ciuffi su tutta la superficie della torta.
Con un bastoncino di legno disegnare delle spirali nei punti in cui si è posta la marmellata. Infornare in forno preriscaldato a 170° pre 45 minuti.