ATREZZATURA:
tegame, colino

INGREDIENTI:
60 g di cioccolato al latte
60 g di cioccolato fondente
500 ml di latte
50 g di zucchero
2 chiodi di garofano
1 pizzico di vaniglia
1/2 stecca di cannella
noce moscata

PREPARAZIONE:
Immergete le spezie (chiodi di garofano, cannella e vaniglia) nel latte e portate a ebollizione.
Lasciate riposare per mezz’ora. Filtrate il latte ed eliminate le spezie.
Sciogliete nel latte il cioccolato al latte e quello fondente, che saranno prima stati spezzettati, e lo zucchero.
Servite con una spolverata di noce moscata.