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PREPARAZIONE:
Frullate le mandorle fino a ridurle in farina, fate
lo stesso con il cioccolato e conservate i 2 ingredienti
in piatti individuali!
Sempre con il frullatore fate lo zucchero a velo, poi in
un recipiente mescolate assieme zucchero, uova, mandorle
e cioccolato. Unite dopo un energica mescolata il cacao,
la margarina e la vanillina. infine aggiungete il lievito.mescolate
per bene.
Imburrate un capace ruoto e cospargete la sua superficie
con dello zucchero fino a farlo appiccicare su tutto lo
stampo, poi versate il contenuto e infornate a 160°
per circa 45-50 minuti, ricordate però di controllare
il dolce durante la cottura.
Quando sarà pronto e sformato, dopo aver lasciato
raffreddare il dolce potrete cospargere la superficie con
dello zucchero a velo.
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