ATREZZATURA:
Attrezzatura per bagnomaria e stampo per zuccotto

INGREDIENTI:
3 hg nocciole tostate e frullate
3 hg farina
2 hg zucchero
2 hg burro
3 hg cioccolato fondente

PREPARAZIONE:
Amalgamare il burro morbido delle nocciole allo zucchero ed alla farina. 
Formare delle piccole palline e disporle sulla placca del forno: cuocere per circa 10 minuti. 
Quando le palline sono ormai fredde, unirle a due a due con il cioccolato che avremo poco prima fuso a bagnomaria. 
Gustare.