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Angelo
Agostoni - Icam
Emilio Agostoni - Icam
Marisa Agostoni - Icam
Rossano
Balloni - Designer di Chocoteca
Teresa Bartesaghi - Icam
Edouard Bechoux
- Maestro Cioccolatiere Belga
Silvio Bessone - Pasticceria le Delizie
Dalila
Bernardi - Pasticceria Ducale
Giuseppe Bernardi - Pasticceria Ducale
Daniela
Braga - Giudice Sensoriale Cioccolato
Antonella Brizio Groppo f.lli - Arredatori
di Chocoteca
Pierluigi Bruschettini - Opedale Gaslini Genova
Cristina Busi
- Pasticceria Busi
Omar Busi - Pasticceria Busi
Michele Calderazzo - Prodotti
Gianduja
Salvatore Cappello - Pasticceria Cappello
Federica Cereser - Icewer
Valter
Cereser - Icewer
Emilia Chiriotti - Pasticceria Internazionale
Livia Chiriotti
- Pasticceria Internazionale
Ettore Cleri - Giuso
Francesco Crocco - Pasticceria
Poldo
Giovanni Dapino - Pasticceria Robbiano
Valeria Dapino - Pasticceria
Robbiano
Gabriella de Girolamo - Sigep - ente rimini fiera
Cristina Della
Pina - Giudice Sensoriale Cioccolato
Andrea Depalma - Pasticceria Vecchia Brianza
Marco
Di Giovanni - Centro Sedie e Tavoli
Emiliano Fontanesi - Chocoamour
Barbara
Fulco - Puratos
Pierluigi Gallo - Lindt
Marco Giovine - Pasticceria Giovine
e Giovine
Olivia Giovine - Pasticceria Giovine e Giovine
Renato Giovine
- Pasticceria Giovine e Giovine
Simone Giovine - Pasticceria Giovine e Giovine
Claudio
Grigoletto - Vecogel
Claudio Groppo - Groppo f.lli - Arredatori di Chocoteca
Elio
Groppo - Groppo f.lli - Arredatori di Chocoteca
Livio Groppo - Groppo f.lli
- Arredatori di Chocoteca
Raffaella Iaffaldano - Pasticceria
Baci della Riviera
Marianna Luberti - Centro Sedie e Tavoli
Davide Lochtmans
- Pasticceria Haziel
Claudio Lochtmans - Pasticceria Haziel
Pierpaolo Magni
- Campione del Mondo di Gelateria 2006
Maide - Cioccolateria Maide
Marco
Marangotto - Pasticceria Marangotto
Riccardo Menichetti - Cioccolateria Menichetti
Vincenzo
Montuori - Caffarel
Barbara Morandin - Pasticceria Morandin
Mauro Morandin
- Pasticceria Morandin
Claudia Morelli - Porto Antico Genova
Antonia Nicoletti
- Puratos
Maurizio Obialero - Cioccolateria Cioccolato Puro
Oliviero Olivieri
- Chocoamour
Caroline Ouverx - Belcolade
Emanuele Padovani - Belcolade
Adolfo
Parodi - Porto Antico Genova
Gigi Pilatti - Chocoalpi
Ruben Pili - Gelateria
Pili
Cristina Quaglia - Pasticceria Internazionale
Pierina Robbiano - Pasticceria
Robbiano
Enza Roncarolo - Prodotti Gianduja
Franco Roncarolo - Prodotti
Gianduja
Gianfranco Rosso - Pasticceria del Capitano Rosso
Giuseppe Sacchero
- Pasticceria Sacchero
Jerry Scorzelli - Le Due Dame
Paolo Selmi - Selmi
Paolo
Staccoli - Pasticceria Staccoli
Luisella Tealdi - Porto Antico Genova
Giancarlo
Vanini - Icam
Monica Viani - Il Pasticcere Italiano
Marco Vietti - Giudice
Sensoriale Cioccolato
Valter Vighi - Pasticceria Vighi
Aziende
Albergo
ai Tardì
Banca
Popolare di Bergamo
Cantina
Comunale I Sori di Diano
Caravan&Camper
Cioccolateria
La Perla di Torino
Confetteria
Enoteca Carosso
Ctcm Consorzio di tutela del cioccolato
di Modica
Edizioni Gribaudo
Ferrero
Fiat
Professional
Fondazione CRT
Giordano
vini
Hymer
I
Tre Remagi
Irinox
La
Cioccolateria Caput Villa
La Motonave Stradivari
NaturaPack
Nestlè
Novi
Parea
Giovanni s.r.l.
Pasticceria il Giamberlano
Pasticceria
Tosi
Sameli
Sapori della Normandia
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