Dal 15 al 23 Ottobre tutti a Perugia per la Chokolate Revolution

Quello con Eurochocolate è un appuntamento ormai tradizionale per tutti gli appassionati del cioccolato, della cioccolata. E non finisce mai di stupire. Con l’edizione straordinaria del decennale (2003) tutti pensavano, gli organizzatori per primi, che i numeri di Eurochocolate avessero raggiunto una vetta mai più superabile. E invece… Invece, nel corso dell’edizione 2004 un vero e proprio esercito di golosi ha invaso la bella Città di Perugia raggiungendo quota 900.000!!!

Il segreto di questo successo? L’aver per primo intuito le grandi potenzialità di un prodotto che non ha target, che è trasversale sia per età che per ceto sociale e che a Perugia, Città del Cioccolato per eccellenza, trova una sua naturale collocazione.

Il tutto accompagnato da una buona dose di ironia, gioco e divertimento, con un occhio sempre attento a sviluppare progetti culturali legati alle varie forme dell’arte e con una particolare attenzione verso la tutela di quei valori quali solidarietà, biodiversità, tracciabilità e sostenibilità della filiera produttiva del cacao che, all’interno di Eurochocolate World, la sezione della manifestazione dedicata ai paesi produttori di cacao, hanno ormai trovato un adeguato contenitore.

Un contenitore che nella prossima edizione svilupperà ancora il suo ruolo di stimolo e di incontro tra paesi produttori di cacao e paesi trasformatori di cacao e consumatori di cioccolato, dando tra l’altro vita anche al primo C8: un vero e proprio summit internazionale che ha come protagonisti i primi 8 Paesi esportatori di cacao.

Le tematiche di Eurochocolate World saranno sviluppate di nuovo durante le lezioni di Equoschool, la scuola di cioccolato equo solidale, proposta sia ai piccoli studenti che alle famiglie.

In molti hanno tentato di imitare, con alterna fortuna, questo mix vincente che contraddistingue un evento conosciuto anche oltre i confini nazionali e non a caso, Eurochocolate, a partire dal 12 ottobre 2005, propone in tutto il Mondo di celebrare ogni anno, il 12 Ottobre giorno della scoperta dell’America, il ChocoDay, una giornata mondiale dedicata al Cacao e al Cioccolato, sottoscrivendo un Manifesto che potrà fare da collante per tutti coloro che amano questo prodotto.

La Chokolate Revolution

L’edizione del 2005 ha adottato un claim provocatorio : Chokolate Revolution. L’idea è quella di utilizzare il cioccolato come mezzo per cambiare le abitudini, il modo di pensare e di agire stimolando un modo positivo di rapportarsi al mondo ed alla vita che ci circonda.

Il tutto partendo ovviamente anche da alcune sue premesse storiche come ad esempio l’arrivo in Italia di questo alimento che rivoluzionò il tranquillo clima delle corti europee del XVII Secolo sprigionando anche un dibattito piuttosto animato. Di questo cruciale passaggio storico Eurochocolate 2005 ne renderà conto attraverso la produzione di una bellissima esposizione intitolata “Cioccolata, squisita gentilezza” organizzata in collaborazione con la Biblioteca Nazionale Centrale di Firenze che metterà in mostra i manoscritti ed i testi antichi che hanno trattato il cui tema è la cioccolata dal 1600 in avanti. Il tutto verrà anche raccontato in un bellissimo catalogo edito da Vallecchi.

Eurochocolate fa tendenza e, a volte, segue anche le tendenze. Ecco allora, dopo il successo della ChocoIsland, L’Isola dei Golosi riproporre un altro curiosissimo choco-reality: Cioccolateria Garibaldi. Protagonisti questa volta 10 Pasticceri-Cioccolatieri che tenteranno di unire l’Italia sfidandosi per l’intera durata della manifestazione a colpi di praline, torte, mousse, gelati tutto ma proprio tutto al cioccolato! La loro partecipazione avverrà tramite una selezione via internet alla quale farà seguito una serie di selezioni che culmineranno in una semifinale che si terrà il 7 Ottobre 2005.

E rivoluzionaria sarà anche la prima Brown Night, la notte bianca di Eurochocolate (Sabato 22 Ottobre) che terrà svegli per tutta la notte le migliaia di golosi e golose provenienti da ogni angolo d’Italia con musica, divertimento e tanto tanto cioccolato!

Sempre per rimanere in tema rivoluzionario merita menzione l’iniziativa Ottobre Rosso con protagonista un ingrediente che negli ultimi anni lo vediamo sempre piu’ accostato al cioccolato: il peperoncino.

Molto curioso sarà anche il concorso proposto agli alunni e alunne delle scuole elementari italiane per il quale è stata coinvolta l’autrice Clara Sereni che ha appositamente scritto un “incipit” con protagonisti due personaggi dal nome inequivocabilmente rivoluzionario: Ribelle e Sovversiva. Ogni alunno potrà partecipare al concorso continuando il racconto con la speranza di vincere, per poi vederlo rappresentato in forma di spettacolo teatrale e soprattutto premiato con una grande quantità di cioccolato: tanto quanto il peso complessivo degli alunni della sua classe! A questo premio Eurochocolate unirà una adozione a distanza a favore di un bambino residente in uno dei paesi produttori di cacao.

Il concetto di rivoluzione esplorerà anche altri mondi come ad esempio quello del design coinvolgendo, attraverso l’iniziativa ChocoPack, alcuni importanti designer nella progettazione rivoluzionaria di nuove confezioni per il cioccolato.

Ad Eurochocolate 2005 si parlerà anche di Rivoluzione Francese pardon, Piemontese attraverso un excursus storico che racconterà la nascita del mitico cioccolato gianduja.

Naturalmente vengono riconfermate presso l’Università dei Sapori tutte le attività didattiche rivolte alle Scuole (ABC del Cioccolato per i bambini delle Elementari, seminari per le Scuole Alberghiere, …), ai dilettanti del Cioccolato (Scuola del Cioccolato) ed ai Semi-professionisti e Professionisti (Master, Stage, …). Ed è solo ad Eurochocolate che sarà ancora possibile trovare il Chocolate Show, il piu’ grande ed assortito emporio di cioccolato esistente al mondo con protagoniste oltre 130 firme dell’artigianato e dell’industria nazionale ed internazionale.

Un ricchissimo calendario di attività che trasformerà Perugia in una rivoluzionaria Città del Cioccolato!

 

Ad Eurochocolate 2005 debutta la Chococard …
Era già da tempo in cantiere e, finalmente, da questa prossima edizione, Eurochocolate offre a tutti i golosi la possibilità di acquistare una ChocoCard che al costo di 5 Euro consentirà di usufruire di innumerevoli vantaggi e benefits golosi e di trascorrere all’insegna dell’allegria la propria permanenza a Perugia durante la manifestazione.

… e un altro metro di giudizio : con il Cioccometro per 9 giorni …in barba alla dieta!

Sarà il gadget ufficiale di Eurochocolate 2005 che misurerà la golosità di ognuno di noi. Uno strumento che attraverso la misurazione della pancia e degli eventuali chili di troppo ci darà informazioni utili per conoscere il nostro stato di forma golosa.

A cura dell’Ufficio Stampa di Eurochocolate

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Perugia, Gennaio 2005