Cioccolato di qualità...
su chi ricade la qualità, chi degusta il cioccolato? noi consumatori

Chococlub e Slow Food: due associazioni di consumatori che ovviamente mirano alla qualità, Chococlub specializzata nel campo dolciario e la nota Slow Food in modo più ampio nel settore agroalimentare.

Entrambe le associazioni si trovano concordi nell'affermare che il consumatore deve poter scegliere ma che "poter scegliere" vuol dire sia mettere in condizione di poter verificare cosa si acquista e quindi la qualità ma... non serve solo poter leggere l'etichetta, serve anche saperla leggere e sapere quali sono i propri diritti: è proprio questo l'obbiettivo cui mirano Chococlub e Slow Food... informare.

SLOW FOOD
Cinzia Scaffidi